ヘロンズ・ネスト　カベルネ＆ピノタージュ
Heron's Nest CabernetSauvignon & Pinotage

人気ワイナリー「クロ・マルヴェルヌ」の倉庫で発見！地元用のワインを限定入手！
ふくよかで力強い赤！

南アフリカでは1番有名なステレンボッシュ地区にある蔵元。クロ・マルヴェルヌ。歴史は浅いものの、近代的な手法を駆使しながらも昔ながらの方法（赤ワイン用のぶどうは木製の搾り機を使用）も取り入れ、クリーンでコクのあるワインを造っています｡

現在の醸造長は世界的に有名なステレンボッシュ大学で醸造を学び、世界中でワイン造りを学んできた国際派｡そのため、味わいはぶどうの特徴をよく表現し、同時に洗練さももっています｡ 

カジュアルレンジのこのワインも、品質に一切の妥協をせず手摘み・手作業のプレスのあと、12か月フレンチオークで熟成。 程よいスパイシーさと果実の甘みのバランスのとれたワイン。気軽に日々のお食事と合わせられます。
 

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

種類	ワイン産地	容量	年	ぶどう品種
赤ワイン	南アフリカ	750ml		カベルネ＆ピノタージュ

ややヘヴィー／お肉全般、チーズ

---

おいしいワインブログ

ハンバーグとワイン。今月のワインとマリアージュ(^^♪ に掲載中！

果実味豊かでコクのあるスモーキーな香りも持った、南アフリカのお買い得赤!!ハンバーグに美味しい★★★★★!!そして、店長特製エゴマジェノベーゼの乗った豆腐に★★★★★のマリーアージュ!!本当に気軽に色々な食材に合わせやすい赤ワインです(^^♪