ラストー ラ・ドメリエール カーヴ ド ラストー
RASTEAU LA DOMMELIERE

●ようやく見つけた南仏、ローヌのお宝ワイン。

『世界中のワイン産地から選ばれた200本のお買い得ワイン中「ワイン スペクテーター」誌で90点を超えた、わずか7本のうちの1本!!』

カーヴ・ドゥ・ラストーは1925年に創設された生産者共同組合です。現在180の生産者が加盟。創設当事に創られたラストーのセラーはプロヴァンス地方の中でも最も旧いセラーの１つで、現在ではこのセラーに加え、熟成・保管のための最新の設備が完備されています。 伝統的な醸造方法と最新設備を用いて、700ha(東京ドーム160個分)に及ぶ広大な畑から常に安定した高品質のワインを生産しています。 ラストーはシャトー・ヌフ・デュ・パプの北東に広がるコート・デュ・ローヌのAOCです。

ふくよかで、濃くて、優しくのどの奥に滑り込みます。ふくよかなブランデーのような余韻。カカオやスパイスの風味!!これは満足度満点の赤ワインです。
 

ヘビー/鴨、鳥、豚、カスレー、ビターチョコ、ガトーショコラetc

なお、人気商品に付きラベルやヴィンテージが変わることがございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

おいしいワインブログ

南仏コート・デュ・ローヌの優しく、コクあり、滑らかな赤ワイン。まさに店長好みの1本。豚肉との相性は完璧でした♪見事★★★★★!!ワインの深いコクと味噌の深み、そして柔らかで甘い豚肉。幸せな気持ちになりました(^^♪

ワインの専門誌スペクテーターでお買い得ワインの筆頭に選ばれたコスパの大変高い南仏ローヌの赤ワイン♪軽くスパイシーでコクがありまろやか、滑り込むような美味しさがあります。
そして、注目のラムちゃんにもピッタリ!!見事★★★★★のマリアージュ!!ザワークラウトやマスタードと合わせてもとーっても美味(^^♪レアな羊も美味しいですね〜。