ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーボ　サン・スフル　ディディエ　デスヴィーニュ
Beaujolais　Village Nouveau Sans soufre ajoute Didier Desvignes

[ご予約受付中]
　
酸化防止剤無添加のヌーボを作る『ディディエ・デスヴィーニュ』は、10世代に渡り受け継がれるボジョレー村の小さな農家。1856年からワインを作り始め、モルゴン、ムーラナヴァン、フルーリーなど多くの格付け畑を所有。
現オーナーのマダム・ドニーズで10代目という、伝統が受け継がれる家族経営の蔵元です。

毎年、素晴らしい格付けボジョレーのワインを生産し、ギィ・サヴォワ、ベルナール・ノワゾー、ジョルジュ・ブランなどの有名3つ星レストランにワインを提供しています！
そんな有名レストランのソムリエたちから、「是非ボジョレー・ヌーヴォーを造ってほしい！」と依頼があり、オーダーメイドのヌーヴォーを作り始めました！なんと、酸化防止剤無添加!!有機栽培です。

　 2015〜23年も大成功でしたが、2024年もかなり良さそうです♪

　毎年、味わいは、たっぷりのベリーの香り、かなりジューシーでふくよか！毎年コク、旨みはUP中！そして、酸化防止剤無添加でスルスル飲める味わい！
三ツ星レストランの味わいを是非、ご家庭で!!大人気の為、毎年早期完売です(^^)

お得な6本セットはコチラ

2018年の現地情報！

2018年蔵元インタビュー

フルボディー／鳥肉、豚肉、生ハム、ソーセージ

※以前のナチュールの名前から蔵元の名前に変わりました。ラベルには酸化防止剤無添加の意味の「サン・スフル」が表示されます。