04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
色合いはまさに黄金色!まさに完熟!香りはハチミツや熟したフルーツ。そして、ほのかに樽が顔を覗かせています。すぐにひらかない時は「デキャンタージュ」がお勧めです。口の中ではまさに丸い液体の塊となり、本当に落ち着いた味わいです。活き活きした酸や硬さは一切なく、でも決して枯れたわけでもなく、本当にバランスが良く今まさに飲み頃を迎えた感じがします。このレイニャックの1999年白は”c'est le meilleur bordeaux blanc sec que je connaisse”「私の知っている限りでは、ボルドーで最高の辛口白です」との評価をRパーカー氏に頂いたまさにその年のワインです。ボルドーNO.1の白ワインを是非ご堪能下さい。
辛口/魚料理、フォアグラ、鶏肉など
ウナギの蒲焼と驚くほどのマリアージュを示し★★★★★!!!ウナギの甘いタレと、レイニャックのまろやかになった感じがとっても素敵です。