カバ　アルテラティーノ　ブリュット
CAVA ARTELATINO -BRUT-

実はKITADAYA定番中の定番スパークリング。ようやくホームページにアップ！

スペインを代表するスパークリング！シャンパンと同じく手間の掛かる瓶内2次発酵で丁寧に作られています。
キリリと辛く旨みもあり大変オススメ！作り手は当店直輸入の人気スペインワイナリー「ハウメセラ」です。

　ニューヨークタイムズ誌でベスト　ヴァリューでNO.1を獲ったことも有ります！！

辛口／前菜、オードブル

115KITADAYA「おいしいワインブログ」

お土産で、立派な岩牡蠣を沢山頂きました。これは、シャンパンを開けないと！！

レモンを絞った岩牡蠣を半分だけ口にほおばり、カバをグビリ。
うま〜〜〜い（●＾o＾●）
更に、残った牡蠣の上からカバを少々掛けて、パクリ。更に牡蠣の殻に残った汁をじゅるり。
うま〜〜〜い（●＾o＾●）
牡蠣の殻を開ける手間を差し引いても、この幸せはなんとも表現できません。