神亀 純米大吟醸
地元埼玉が全国に誇る酒蔵！
生産するお酒は全て米と米麹だけで醸す『純米酒』のみ！こだわり蔵元！
なんと出荷までに３年かかります！少しの間寝かせる事でまろやかさと旨味を最大限に引き出します。なんだか赤ワインみたい！そういえば神亀の事務所の片隅にワインが寝かせてあったのを見た記憶が・・。料理との組み合わせを意識して造っているのが解ります
古酒とは違い、熟した桃など柔らかな甘いの香りとアルコールの尖った部分を感じさせない上品な口当たり！なんと言っても余韻が長い。酸味も程よくあり米の旨味が感じられます。こってりした料理に合う！【限定品】
冷や、常温、ぬる燗で！
| 産地 |
容量 |
日本酒度・酸度・米・精米・アルコール |
規格 |
| 埼玉・蓮田市 |
720ml |
+4 1.3 山田錦 40％ Alc16.9% |
純米 |
やや芳醇な辛口／コクのある料理＆チーズに | 
