04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
●とにかく凄い!お買得ワインを発見しました!ハチミツやヴァニラの香り、口に含むと大変バランスの良い果実味と酸味がフワーッと広がり、飲み込んだ後、心地よい辛さがやって来ます。フルーティーでありながら、高級感あふれる新樽の香りを上品にまとって、目隠しで飲んだら、ブルゴーニュのシャルドネと間違えてしまう完成度の高さ!そして、この価格とは大変驚きの白ワインです。このワインを造る「ドメーヌ・ビスタルバ」はボルドーの有名ネゴシアンの家系に育ったエルヴェ・ジョワイユーさんが1992年に設立した新鋭ワイナリーです。この「ビニャルバ」は、カリフォルニアの超有名ブティック・ワイナリー、「ポール・ホッブス」のポール氏自らが醸造コンサルティングを行っているプレミアワイン。新大陸のワインにありがちなパワフルで雑な印象は全く無く、モダンで力強さの感じられる高級ブルゴーニュのような高い完成度を誇ります。2008年から造り出された新ブランドにも関わらず、インターナショナル・ワインチャレンジ2008の赤ワイン部門でトロフィーを獲得するなど、42のメダルと5つのトロフィーを獲得する大注目のワインです。とにかく美味しいので、一度是非お楽しみ下さい!!
辛口/白身のお肉、うなぎ、餃子、何にでも!
コクがあり、まろやかな白ワイン!ナスの油揚げ味噌乗せにも、ニンニクにも、キュウリの味噌乗せにも大変良く合いました(^^)★★★★★!!この日は五つ星がオンパレードです♪