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柔らかい香り、バランスが良い!暑い季節には少し冷やした方が旨い!程好いコクとバランスの良さ。濃い目ですが、結構グビグビいける味です。適度なタンニンはキンキンに冷やしてもおいしいですが、冷蔵庫の温度よりもやや高め位が、より美味しいです♪マルベック種はボルドーのカオール地方のワインによく使用される品種です。カオールのワインが「黒ワイン」と呼ばれるほど、力強いタンニンの濃厚なワインに仕上がります。アルゼンチンの冷涼で乾燥した気候に適したマルベック種は、世界的にも高い評価を得ています。このワインが作られる、メンドーザ、ウコヴァレーは、標高が高く、大変乾燥した土地で、古代からの堆積土、昼と夜の寒暖の違いから、大変高品質な葡萄が造られています。少ない雨量はアンデス山脈からの灌漑設備で補われています。最高の自然と、人間の努力の結晶で生み出されたワインです。その完成度の高さに是非驚かれてください!
まろやかかつコクがあり、バランスが良い!バーベキュー等にもバッチリオススメです!
ややヘビー/お肉料理、チーズなど
大変まろやかで、滑らかな味わい。豚に合うかと思っていましたが、鳥。唐揚に良く合いました★★★★★!!旨いです!!デイリーにアルゼンチンは本当に良いですね〜!!