04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
●「テ・マニア・ワイナリー」はニュージーランド南島北西部の端に位置するネルソン地区で、オーナーのジョン・ハリー氏により1990年にスタートした家族経営の蔵元です。ネルソン地区は30程度のワイナリーしか存在しない小さな生産地ですが、日照に恵まれ大変素晴らしいぶどうが育まれています。 2001年に行なわれたニュージーランドの大規模品評会「ROMEO BRAGATO WINE AWARDS」(ロメオ・ブラガート・ワイン・アワード)ではトロフィーを獲得し、ワイン評論家の「ジャンシス・ロビンソン女氏」が、「ニュージーランドTOP10のピノ・ノワール」と評価したことから、瞬く間にニュージーランドのトップ生産者に名を連ねました。
●このリザーヴ ピノノワールはイチゴ、チェリー、スミレの赤い果実感にほど良い樽の風味。口当たりは柔らかく、ブラックチェリーやプラムといった果実味も感じられ、樽の余韻と複雑味を兼ね備えた味わい。余韻の微かな渋みがアクセントです。とてもきれいな出来栄え。 【栽培】 テ・マニアは2010年から、減農薬農法から完全有機農法にシフトし、より地球にやさしく環境に配慮した自然派農法に取り組んでいます。 有機の認証を得ることは容易ではなく、この「Bio-gro」という認証についても、認証機関による5年間に及ぶ厳しい検査を経てやっと取得したもの。 しかしテ・マニアの当主ラーズさんは、「どれだけ時間、労力、お金を費やしてでも、ワインを飲む人たちに健全で美味しいワインを届けたいから当然だ。」と答えてくれました。 そんなラーズさんの気持ちが叶い、今年行われた「ニュージーランド航空ワイン・アワード」にて、なんとソーヴィニヨン・ブランが「ピュア・ゴールド(有機ワインに与える金賞)」の称号を受賞しました!