シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・ピエール・ユッセリオ

ドラマ神の雫で大ブレイク！ピエール・ユッセリオの上級クラス！
巷では、ラフィットやロマネコンティーより凄い！と噂されているワインです。

ドラマ神の雫で、亀梨君扮する雫君が、「ラフィットに勝るノン･ブランドワイン」と的を絞り、探しあてたのがこのピエール・ユッセリオの下のクラス「コート･デュ・ローヌ」！
こちらは、その上のクラスという事になります！！
味わいは、勿論こちらの方が断然上という事になります！！その、驚愕の出来栄えをご覧下さい！！

何が凄いかと言うと、収穫量はラフィット・ロートシルトより低収量！
シャトー・ラフィット・ロートシルトの収穫量は48hl/ha、一方このウッセリオの作るヌフパプの収穫量はロマネコンティーと同等の26hl/ha。
ワインの濃縮間が全く違います。

よく、高いワインと安いワインがあったら、安い方から飲むように！と言われていますが、このワインの場合には、全く当てはまりません。
多分、こちらを先に飲んでしまったら、ラフィットが軽く感じてしまう事でしょう！

そして、ロマネコンティーより凄いと言われているのが、その樹齢の古さ。ロマネ･コンティーの平均樹齢45年に対し、ユッセリオのグルナッシュは樹齢は50〜80年の古い樹から収穫！
まさに、南フランスのグラン・ヴァンと言って、間違いないでしょう！！

そして、世界一流テイスターであるイギリス人のジェームス・ダンスタン氏はこうコメントしています。
1998年にティエリーとジャン-ピエールの兄弟がワイン造りをスタートしてから、レギュラーキュヴェのシャトーフヌではおそらく一番といってもいいぐらいの出来栄え。
濃縮された美しいワインは、爆発的なラズベリー、いちご、カシス、黒いチェリー、リコリス、ミネラル、甘いハーブの香りです。
口に含むとミディアムからフルボディ。こくがありますが、シルキーで活き活きした酸味と完璧に統合されたスムーズがタンニンが特徴です。口いっぱいに完熟したフルーツの香りが続き、長いフィニッシュ。


この下のクラスでさえ、当店スタッフが飲んだ瞬間の一言が「なんだこれ！スゲー！」「おー！こんなワインあるんですねー！」でしたので、果たしてどんなコメントが飛び出すことやら。。。

ちなみにワイン評論家ロバート・パーカー氏も「このドメーヌで静かに進行している桁外れの品質の変革は、誰も十分に語ることができないだろう。彼らのワインは、お金で手に入れることのできるプロヴァンスの息吹を表現する最も非凡かつ魂の溢れるワインの一つである。」
とコメント！！

ドメーヌ・ピエール・ユッセリオは、ジャン・ピエールとティエリーのユッセリオ兄弟が、父から受け継いだ1998ヴィンテージよりシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として、世界中から注目を集めています。

この蔵の全てのワインは有機栽培で、天然酵母、極々少ない酸化防止剤、コンクリートタンクまたは古いオークのフードルでの熟成など伝統的な手法で醸造を行っています。
まさに、天から与えられた物を全て享受され作られたワインです。

※写真は2005年となっておりますが、お届けは2016年です。

ティスティング・ノート
●ユッセリオの造るまたもや驚くほど素晴らしいワイン。大柄で、同時にピュアでフレッシュさも
感じます。果実の美味しそうな香りやドライフルーツ、紅茶、ガリーグ、黒こしょう、すみれなどの複雑な香りを持ち、見事な余韻。

ブドウ品種
 グルナッシュ80%、シラー10％、ムールヴェードル5％、サンソー

これは、まさに1本数万円はするグランヴァンを超えるポイントです！！お見逃しなく！！

まさに、世界のテイスターがベタ褒めのユッセリオのワイン。
本当に、素晴らしいので、是非お楽しみ下さい！！

ヘヴィー／そのままで美味しい！