ブルゴーニュ　ピノノワール　レ・メゾン・デュー2010　ティエリー・ヴィオロ・ギルマール
Bourgogone Pinot Noirien Les Maison-Dieu D.Thierry Violot-Guillemard

レ・メゾン・デューという区画名は「神の家」。元はポマールの区画です。地元で絶大な人気を誇る生産者「ティエリー・ヴィオロ・ギルマール」。その為か、あまり日本では知られていません。
ワインの試飲会でテイスティングして、これは旨い！超お買得！と思った1本です。
果実味豊かで、バランス良！コク、旨味ありのコスパ溢れる、素晴らしいピノノワールです。

香りはイチゴ、フランボワーズ、スパイス。甘味と酸味のバランスが良い。ジューシーな美味しさもある。何しろ旨味がたっぷりで香りが高いのがこのワインの魅力です。神の家という区画名もなんだか素敵です。

フルボディー／鳥、牛、マグロ、チーズ