レッジウッド・クリーク・PQ(ピクニック)　-ソーヴィニヨン・ブラン-

●ナパから東に20kmほど離れた場所にある、秘境の産地スースン・ヴァレーにてスーパーワインを作り続け
る「レッジウッドクリーク・ワイナリー」が送る爽快な白ワイン。

「スースン」とはインディアンの言葉で「西の風」という意味を持っています。その名の通りこの場所は、サンフラ
ンシスコ・ベイからの冷涼な風が一気に流れ込み、日中は暑く夜は冷え込むというブドウの生育に優れた産地。
　彼らは本来ブドウ栽培農家であり、セインツベリー、クロ・デュ・ボワ、マム等といったナパやソノマにあるワイ
ナリーのブドウにブドウを売っていたという凄い栽培者!!
彼らがワイナリーをスタートしたのは2002年ですが、全収穫量の85％は大手ワイナリーにブドウを卸していま
す。

しかしより優れた区画のベストなブドウだけを自社ワインとして造り出しているのです!!すっきりとしながらも果実
の完熟感をふんだんに感じられる圧倒的バリューの白!

　凄く爽やかな香りの中に、パッションフルーツやバナナの雰囲気！甘み、酸味を感じ、まったり感がタップリ。
アフターには微炭酸を少し感じる為やや辛口に！スモークサーモンや生ハムのサンドイッチと合わせたい白。

辛口／スモークサーモンや生ハムのサンドイッチ