グリス・セラーズ・シラー
GLISS CELLARS SYRAH

試飲した瞬間、うおーっ！なにこれ♪6−8,000円はすると思いました!!深いコク。新樽からやって来るヴァニラ香。渋みは少ないけど奥深い味わい!!飲めば飲むほどジワジワ美味しくなる味わい。こいつは只者ではありません!!

●メンドシーノは環境に配慮したぶどう栽培に取り組むワイン産地として注目を集めています。

多くのぶどう農家がナパ・ヴァレーなど有名産地にぶどうを卸しています。
現地のパイオニアであるデニスさんが造る、メンドシーノらしいまろやかなシラーを入手しました。デニスさんはメンドシーノの畑を隅から隅まで知り尽くす達人中の達人です!!

ベリージャムを思わせる豊かな果実味に、黒コショウなどスパイスのニュアンス、樽熟成によるコーヒーやカラメルのような香ばしい風味が広がります。程よい渋みを感じる、口当たり柔らかな一本です。

熟したブルゴーニュのような優しさ、ローヌのまろやかな高級ワインのような雰囲気をまとっていると思います。是非お試しくださいませ。


*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

産地	容量	年	品種
カリフォルニア州　メンドシーノ	750ml	2016	シラー

フルボディー／鴨のロースト、ラムチョップ、鶏肉、豚肉、レバーペースト