04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
ストーンヘッジ・ワイナリーは1992年、シャハビ兄弟がナパヴァレーのセントヘレナに設立したワイナリー。彼等のミッションは大手メーカーの量産品とは異なる、「手造りの高品質ワインをリーズナブルな価格で提供すること」。 90年代初期のデビューからその品質が定評を呼び数々のコンクールでメダルを獲得、瞬く間にナパの銘醸ワイナリーの仲間入りを果たしたのです。 ストーンヘッジの安さと高品質の秘密は畑、醸造施設、観光客向けのテイスティングルームに一切コストをかけず、ワイン造りに全てを注ぎ込んでいるからなのです。スクリーミングイーグルやハーランを筆頭に、単一品種を冠したヴァラエタルワインでなく、複数の品種を複雑にブレンドした”プロプライエタリーワイン”は、その希少性と複雑性からアメリカで「最高級」とみなされ、十万円を超える高値で流通されております。 昨年度爆発的なヒットとなった「メリタージュ・リザーヴ」の新ヴィンテージ2013年が入荷。 カリフォルニア、ナパ・ヴァレーの実力派蔵元「ストーンヘッジ・ワイナリー」とともに造り上げたこのワインは、ステージコーチをはじめ、オークヴィルやラザフォード等、ナパ・ヴァレーの中でも優良な畑のぶどうを厳選して使用し、特注のオーク樽で長期熟成を施しました。 カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、マルベック種を最適なバランスでブレンドしたNo.616。 アメリカンオークを使用し、22ヶ月樽熟成。ガツンとくる力強い果実の旨み、しなやかなタンニンに圧倒されるナパヴァレーらしさの味わいを楽しめます! メリタージュ・ファンの皆様、お見逃しなく〜!!
スーパーヘビー/牛ステーキ、ハンバーグ、煮込み、ラムチョップ
昨夜は、早速到着したての616を飲んでみました!! あては、煮込みハンバーグやピザなど。。。 メッチャ濃厚で、力強く、エネルギッシュな食事に大変良く合いましたよー!!見事★★★★★です!! やはり、506よりも616の方がフルパワーですね〜。ガツン、ドスン、キク〜ッ!!という感じ(^^♪すごーく旨い。やはり飲むときは赤身のお肉か強めのチーズがほしいですね〜!!何しろ凄いワインですので、是非お試し下さいませ〜\(^o^)/