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●ロワールTOPレヴェルの生産者! 低農薬、低収量の甘味の詰まった白! 世界最高峰のソーヴィニヨン・ブラン! 美味しさの秘密は、収穫量は極限まで抑え、通常の8倍の時間をかけゆっくりと低温発酵させる事。 果実味凝縮の味わいで、穏やかな酸とトロピカルフルーツを感じさせる風味に。 同品種の世界コンクールでは最高賞を獲得し、名実ともに世界No.1のソーヴィニヨン・ブランとなりました。
辛口/鳥、魚介、スモークサーモン
ロワールの高級感たっぷり白ワイン!!キレ有り、酸有り、コク有り、余韻有り!3拍子も4拍子も揃った美味しい白です!!これもシャンパンに引き続き蟹に★★★★★!!酸があるのが良いですね(^^♪