04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
●マルサネ村内のACブルゴーニュ区画(0.85ha)と、フィサン村内のACブルゴーニュ区画(0.33ha)からのブレンド。樹齢25〜55年。新樽率20%で12ヶ月間熟成。 「マルサネ村内のぶどうはまろやかなコク、フィサン村内のぶどうは力強さをもたらしてくれます」とは醸造するクリストフ・ブヴィエ氏。
ミディアム/鳥、牛、マグロ、カツオ