ゴンザロ・ゴンザロ　ホワイト・イェティ
Gonzalo Gonzalo　White Yeti

このワインは、スペイン、ナヴァラで作られ、葡萄はビウラ95%、リースリング/ソーヴィニョン・ブラン/ヴィオニエ/他　計5%のブレンドです。
香りが非常に華やかで、花や蜜、柑橘系の良い香りですが、味わいは非常に爽やかでさっぱり!!気軽にスイスイ飲めるワインです。

その、冷やして美味しそうな印象からヒマラヤのイェティをイメージしたラベルになっています。


アペラシオンを取得せず、自身の哲学に添って造ったゴンザロ・ゴンザロのワイン。特別な個性、親しみやすく、コストパフォーマンスの良い生産者。父親がパーキンソン病に掛かった為、有毒な科学物質を使用しない農法へ転換！ビオデナミの信奉者にして実践家です。

辛口／サラダ、カルパッチョ、天婦羅等

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

おいしいワインブログ

スッキリ爽やかで心地良い辛口のスペイン産白ワイン!!エビのアヒージョにバッチリGOOD!!ポン酢味の湯豆腐に★★★★★!!
アヒージョには少しハーブを利かせた方がよりワインに良く合いますね(^^♪この日はフレンチ・ハーブ(m)を掛けました(^^♪