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アルザスの伝統的な高貴品種の組み合わせで作られる、爽やかで華やか、スッキリ辛口の白!
ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な 栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続 け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
フランス国内の最高級レストランにリス ティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されています。
このジョンティは、昔のアルザスの、高 貴品種の組み合わせからつくられたワインをジャンティと呼んでいたという伝統を復活させたものです。ジョンティにはゲヴルツトラミ ナーのスパイシーなフレーヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナーの爽やかさ が見事に調和しています。
Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat 55%, Sylvaner 45% ※ヴィ ンテージによってセパージュは若干異なります。 川魚や鳥肉、フレッシュなサラダ等によく合います。
辛口/何にでも
スッキリ辛口で美味しい爽やかなアルザスのブレンドワイン!! キノコやカニと玉ねぎのマヨサラダ、ちょっとした物にも良く合います★★★★★!! そして、ブーダン・バスクに旨い!!フワーッと鼻を抜ける香り、ちょっとピリ辛!店長大好きな味わい!このアルザスと絶妙です!!濃厚なバスクと爽やかなアルザス!予想以上に絶妙です!!見事★★★★★!!