シャブリ 1er ボーロワ V.V. ”樽熟成” アラン・ジョフロワ
CHABLIS PRMIER CRU BEAUROY CUVEE VIEILES VIGNES "ELEVEE EN FUTS DE CHENE"

シャブリひと筋150年！シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手。ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。

果実味とブドウ畑の個性を重んじるA.ジョフロワの1級ワイン。力強さ、繊細さ、フレッシュさと果実の完熟感が見事に調和しており、口中に官能的な味わいが広がります。

貴重な古木ブドウの凝縮された味わいに、樽熟成を施した、リッチな味わいです。

※人気商品につき年号は常に更新されています。ラベル等が急遽変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

種類	産地	容量	年	ぶどう品種
白ワイン	フランス、ブルゴーニュ	750ml		シャルドネ

辛口／白身の魚、お肉

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おいしいワインブログ

『 鯵とワイン 』に掲載中！

シャブリにしては大変珍しい樽熟成!!しかも古木の葡萄から作られていますので、スッキリしつつも旨みが素晴らしい!!鯵に★★★★☆焼き鳥に★★★★★でした(^^♪さすがシャブリ和食のスタンダードに良く合います。