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バルテュス 2011 レイニャック ”Cuvee 115 Speciale” kitadayaオリジナル
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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001289/
原産地 : フランス ボルドー
定価 :
15,800
円
価格 :
12,778
円 (税込
14,056
円)
当店オリジナルの限定キュベ!これは旨すぎる!!
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バルテュス 2011 レイニャック ”Cuvee 115 Speciale” kitadayaオリジナルについてつぶやく
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バルテュス 2011 レイニャック "キュベ・115・スペシャル"
BALTHVS BORDEAUX SUPERIEUR Reignac "CUVEE 115 Speciale"
●
レイニャックの上のクラスと言えばこのワインBALTHVS(バルテュス)です。
ワインの凝縮にこだわり
1本の樹から、
たった2房
の葡萄しか獲らない
という徹底ぶり。
小樽の新樽発酵&新樽熟成”
正真正銘の新樽200%
”
超こだわり赤ワイン。
このワインが
目指す所は間違いなく、
ボルドーNO.1
!
それに向け試行錯誤した、
オーナー「ヴァテロー氏」の魂の傑作と言えます。
新品の小樽で発酵後、もう1つ新品の小樽を使い熟成。すなわち新樽を2つも使います。
土壌もペトリュースと全く同じ
で収穫量はたったの
15hl/ha
!1本の木からたったの2房しか
葡萄を取りません。
更に、今回はヴァテローさんにお願いして、
現地で
バレル・セレクション
(樽から試飲して選んだ)させて頂いた、こだわりの1本です。
奥深い樽の香りとカシスの香り。
すごくまろやかで、優しくて、とっても上品。そして、奥に秘めた力強さは物凄いものがあります。超凝縮!!10-20年は熟成させられるパワー!!メチャクチャ美味しいです。
もう一度言わせて下さい。凝縮の為に1本の樹から、たった2房!新樽発酵&新樽熟成!更にこの2011年は北田屋のバレルセレクション!厳選に厳選を重ねた一品!渋味も隠れるシルキーさ!香り・味とも超絶です!!これは旨い!
このボルドーは
5万円以上の価値がある
と言っても過言では有りません!!
1級格付けのシャトーにも負けない本当に美味しい極上ボルドーですので、是非お試し下さいませ。
サクラワインアワード、ダブル金賞受賞!
お買得6本セットはこちら!
産地
容量
年
品種
ボルドー
750ml
2011
メルロー100%
ヘヴィー/赤身のお肉
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