04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
大規模なブルゴーニュ試飲会でメチャ美味しかった赤!有名な「カイユレ」よりもふくよかでエレガントでした!! 畑は偉大なヴォルネイ・シャンパンのすぐ近く。甘みもあり、エレガントで完璧なバランス(^^)オススメの1本です。
フルボディー/鳥、牛、マグロなど
ブルゴーニュにしては酸味が少ないので、ボルドーと同じくマスタード味が良く合いました。見事★★★★★!!この日NO.1のマリアージュです。優しい和牛の脂に反応しすぎず、寄り添ってくれたのが良かったようです(^^♪