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Vin de Saison "旬" 2023
ボージョレ ヌーボ!

2023年大人気のボージョレ・ヌーボ!
今年は4年ぶりに現地入りしてオリジナルのボージョレ・ヌーボをアッサンブラージュ(調合)して、仕上げてまいります。昨年は到着が2回に分かれましたが、今年は11/16(木)にすべて解禁します。何卒よろしくお願い申し上げます。


ラグラーブヌーボ、今年の6本セットはお洒落箱です

ボージョレ・ヌーボは毎年大絶賛の KITADAYAオリジナル ヌーボのシャテルス が一押し! 遅摘みにとことんこだわるギュイヨ 、 昨年も人気だった 自然派・無添加ヌーボのディディエ がお勧め。2023年も驚きのヌーボをお届け致します!
皆様、是非ご注文下さいませ(^O^)/

そして、当店のお客様の為だけに造られる、当店一押しの南仏ヌーボ「ラ・グラーヴ ヌーボ!」  とにかく真面目な生産者。 正統派の味わいで、南仏ヌーボNO.1の評価!

更に、あの歴史的大ヒットの 甘口赤ヌーボ ソレイユは昨年に続き国産で登場します!

昨年、ピンチヒッターで登場したマドンヌも人気の為、今年も継続します!!

パカレは残念ながら今年も生産されません。大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


ご予約による販売です

(1)まず、ご注文下さい。
このコーナーのワインと 他の商品を一緒にご注文の場合 、商品の発送は、 このコーナーのワインが当店に到着した後 となります。お急ぎの品がある場合、お手数ですが 別々にご注文願います。
 
(2)お支払い方法について
●振込または振替の場合
  11月9日(木)までにご入金下さい。
11月9日までにご入金 −> 11月15日(水)に発送致します。(解禁日に到着予定)
11月10日以降のご入金 −> 解禁日以降、順次発送致します。
●代引き、カード決済の場合
11月15日(水)から、順次発送致します。(解禁日に到着予定)
※解禁日直前のご注文の場合、発送が解禁日以降になる場合もございます。 ご注文はお早めに!
又、クレジット決済の場合は、 お申し込みいただいた日から2週間前後で 決済させて頂きます。
 
(3)11月15日(水)発送開始!
11月15日(水)、ボージョレ・ヌーボ解禁日の前日に当店を出発致します。 すなわち、ボージ ョレヌーボ解禁日当日に到着可能な地域も 数多くございます。 が、当日の運送は混乱を極める為、万が一お手元に届かない場合はご容赦下さい。
フランスから、早く商品が当店に届いた場合は、 可能な限り北海道や、 沖縄へも解禁日当日に届くよう、尽力させて頂きます。

上記の様な予定でお届けしますが、 ワインの(当店への)到着の遅れやその他の事情により、 お届けが遅れてしまう場合もございます。
できるだけ早くお手元に届くよう頑張りますが、あらかじめご了承下さい。

 

2023年ボージョレ ヌーボが面白い!

な、な、なんとオーダーメイドのヌーボです。 シャテルス ギュイヨのボージョレ ヌーボ!!

テーマは昨年に続きオーダーメイド&遅摘み

毎年「オーダーメイド」&「遅摘み」がズバリとはまり、 見事、すばらしい出来映え!
シャテルスは日本向けに最高のキュベを準備してくれます!
ギュィヨは、毎年モルゴン村で最も遅い収穫! 超完熟ブドウから果実味豊かなヌーボを作り上げます。 濃厚なヴィラージュはファン必見です!


Domaine Chatelus 2023年一押しの蔵元 !シャテルス!

 ドメーヌ シャテルスは、 ボージョレ ヌーボのスペシャリスト で、 醸造家が選ぶコンテストで4年連続金賞を獲得! 低農薬栽培で丁寧に畑仕事をこなし、 醸造の際に酸化防止剤は一切無添加!自然な味にこだわっています。 又ボージョレで最も南に位置している為、 他の地域よりも果実味豊かなヌーボが作られます。

2023年アッサンブラージュ完成!(instagram 動画)


ボージョレ ヌーボ ドメーヌ シャテルス
ボージョレ ヌーボ ドメーヌ シャテルス
ボージョレ ヌーボ ドメーヌ シャテルス    3,938 → 3,480円(税別) 

  [絶賛ご予約受付中]
毎年お客様から 「本当にブルゴーニュのピノみたい!濃さもあるね〜!」
「果実味豊かで美味しーい」
「熟成させたら面白いね!」
と大好評を頂いております(^^)

毎年、様々なお肉料理やオードヴル、お寿司、チーズに良く合う、パーティーの主役になれる味わいです!

去年もカシスやベリーが香る、アロマティックで余韻の長い味わい。
ブルゴーニュの高級ワインにも匹敵のエレガンスとアロマ。本当にたっぷり楽しめました。

今年は当たり年の素晴らしい出来だけに、どのキュベも甲乙付け難く、ブレンドは困難を極めましたが、ゴールはボージョレ・ヌーボで高級ブルゴーニュの味わいと風味を目指す‼️

様々なブレンドの結果、ブルゴーニュの妖艶さが出てエキゾチックな香りと奥深さのあるボージョレ・ヌーボが完成致しました‼️

今年はカシスやフランボワーズ、ミュール、黒果実のアロマがエキゾチックでとてもコクのある素晴らしいワインとなりました。
何しろ奥深さが素晴らしい♪長い余韻とジワリと来る旨味は高級ブルゴーニュのモレ・サン・ドニのようです。

その奥深い味わいにパスカルさんも「深いなー!とても美味しいヌーボだ」と褒めて頂きました❣️

今年は長期熟成も可能な力強いヌーボに仕上がりました。到着後はデキャンタージュしてもよいかも!?到着を楽しみにお待ち下さい♪

2023年アッサンブラージュ完成!(instagram 動画)

2019年現地訪問の様子
「2019年シャテルス・オリジナルヌーボ動画!」(音が出ます)

「2019年シャテルス・オリジナルヌーボ動画!」(味わい偏)


【限定600本】
お得な6本セット はコチラ!

 
産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ
フルボディー/牛、豚、鳥、生ハム、マグロ、ソーセージなど


ボージョレ ヌーボ シャテルス<6本セット> ボージョレ ヌーボ ドメーヌ シャテルス ボージョレ ヌーボ シャテルス<6 本セット>  [ご予約受付中]
[6本特価] 19,800円(税別)  
1本当り3,300円(税別)

2023年一押しの蔵元!シャテルス!

大変お得な6本セットです。

過去に何度もシャテルスのワインはコンテストで600ものキュベが集まる中、 総合優勝を飾って来ました!

毎年、味わいは、まさに果実味豊かなブルゴーニュ。
香り高く、奥行きが深く、飲み口の良いエレガントな味わい(^^)


※毎年リピートのお客様も大変多いヌーボ! まとめ買いをお勧めします!

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ 地区 750ml 2023 ガメイ

フルボディー/何にでもよく合います

Domaine Pere Guillot 
ドメーヌ ペール ギュイヨ はモルゴン村の中でも 「コルセアン・ボージョレ」という特別な区画で 最上級のヌーボを造っています。
神の雫でも登場した人気ワイナリー!
 なんと 90%が地元で消費されるという実力派! 地元で飲まれるということは 沢山のボージョレ生産者の中でも 愛されている証と言えます。
 毎年訪れるラグビー選手団が この蔵のワインしか飲まない と言うのも美味しさの証拠です。

 特筆すべきはブルゴーニュ 「ニュイのワインにも匹敵する」 と言うモルゴン村の中で 『一番最後に収穫する!』 という所。 ギリギリまで収穫を待ち 最高の葡萄で最高のワインを作り上げます。



ボージョレ ヌーボ D.ペール ギュイヨ ボージョレ ヌーボ D.ペール ギュイヨ【11/16解禁】 
3,278→ 2,838円(税別) 

 11/16(木)ボージョレ ヌーボ解禁!!  [完売致しました]

 モルゴン村より毎年人気のヌーボです。 この蔵も凄い!なんと収穫量は毎年数万円のブルゴーニュ並み!!
そんな凄いヌーボを作るギヨさんに、わがままを言って 「安くて美味しいボージョレ・ヌーボを作って〜!」 とお願いいたしました(^O^)/ それ以来、毎年極上ブドウを混ぜてくれていますよー!!
なのに、 パーティーにうってつけなお手頃プライス! 手作り少量生産ですので、 大手には出せないおいしい味わいがお楽しみ頂けると思います!!

毎年、イチゴやフランボワーズの香り。果実味もたっぷりで、ヴォリュームも満点!これは、美味しいですよー!

また、貴重な樹齢120年の古木の葡萄をブレンドした ヴィラージュは超凝縮で毎年旨い!

2023年のテイスティングコメント現地より動画

2019年現地の様子
2019年ペールギヨ・ボジョレーヌーボ動画!(音が出ます)

まとめて 6本セット !お得です!!

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ

ミディアム/何にでもよく合います

ボージョレ ヌーボ D.ペール ギュイヨ<6本セット> ボージョレ ヌーボ D.ペール  ギュイヨ 6本セット【11/16解禁】  
16,254円(税別) 

1本当り 2,709円(税別)
人気ギュイヨの6本セット!!  [完売御礼]

 ドメーヌ ペール ギュイヨは 90%が地元で消費されると言う 地元に愛される実力派!
モルゴン村の中で一番最後に収穫する 「完熟葡萄」の果実味たっぷり! 旨みたっぷりのボージョレ!

なんとペール ギヨのワインはボジョレーにも程近い ミシュラン三ツ星「ジョルジュ・ブラン」他、 多くの有名レストランでサーヴされています!

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ
フルボディ/何にでもよく合います

ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ D.ペール ギュイヨ ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ D.ペール ギュイヨ【11/16解禁】  
4,378→3,780円(外税) 
  [完売しました]


なんと、樹齢120年のモルゴンの特級畑 「グラン・クラ」の葡萄を ボージョレ・ヌーボにブレンド! <その旨みがたっぷり入った美味しいワイン。 これは本当に贅沢です!


いつも予約で完売!お早めに!! お得な 6本セット もございます !

2023年テイスティングコメント現地動画

2019年の現地情報!ブログより
2019年ペールギヨ・ボジョレーヴィラージュヌーボ動画!(音が出ます)
 
産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ
フルボディー/生ハム、牛肉、チーズ

ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ D.ペール ギュイヨ6本セット ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ  D.ペール ギュイヨ<6本セット>
26,268→21,708円(税別)

大人気!ギヨのヴィラージュヌーボ6本セットです!!  [完売しました]

数年前、あまりの出来に樽熟成をお願いして以来、毎年本当にジュヴレ・シャンベルタンのような力強さと完成度の高さ!!
飲みごたえのあるヌーボです!!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ボージョレ 750ml 2023年 ガメイ

ヘヴィー/牛肉、生ハム、ポークソテー


ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ D.ペール ギュイヨ グラン・クラ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ D.ペール ギュイヨ【11/16解禁】  
6,050円→5,080(税別)   [完売しました]

最高樹齢120年を誇る銘醸畑「グランクラ」のぶどうを100%使用した、特別なヌーヴォー(新酒)が入荷します。生産量がきわめて少ない、凝縮したぶどうの味わいと複雑な風味の偉大なワインに仕上がります。ギヨさんにお願いして、特別に造り上げていただく限定酒です!!

毎回凄すぎるヌーボ「ペールギヨのヴィラージュ!」 そのワインに使用してもらう、樹齢120年のモルゴンの特級畑 「グラン・クラ」の葡萄! 流石に葡萄の木の寿命もそろそろ限界。年々畑が縮小してきています。その貴重な畑の葡萄100%でヌーボを作ってもらうなんていう夢のような企画。実は、今までも何度かお願いした事がありますが、毎回ギヨさんは首を立てに振ってはくれませんでした。何しろしっかり作れば30年以上寝かせられる偉大なワインになるのですから。。。一昨年、天候が良い事もあり、長年の思いが伝わった事もあり、ようやく実現しました。そして、今年もやって来ます!!きっと今年も凄いですよー!!
後何年、何回!?作って貰えるか分かりませんが、貴重なこのヌーボを是非お試し下さいませ(^^♪

2023グランクラテイスティングコメント現地動画
 

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ
フルボディー/生ハム、牛肉、チーズ

グラン・クラ ボージョレ ヌーボ ヴィラージュ D.ペール ギュイヨ グラン・クラ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ D.ペール ギュイヨ<6本セット>  
36,300円→29,880円(税別)   [完売しました]

最高樹齢120年を誇る銘醸畑「グランクラ」のぶどうを100%使用した、特別なヌーヴォー(新酒)が今年も入荷します。生産量がきわめて少ない、凝縮したぶどうの味わいと複雑な風味の偉大なワインに仕上がります。ギヨさんにお願いして、特別に造り上げていただく限定酒です!!

偉大なヌーボの6本セットです!

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区 750ml 2023 ガメイ
フルボディー/生ハム、牛肉、チーズ

 

近年急上昇の蔵元!フランスの3つ星レストラン御用達!
自然派ヌーボ!「ディディエ」(ナチュール)

「ギィ・サヴォワ」 「ジョルジュ・ブラン」 などの有名3つ星レストランのソムリエの ラブコールにより作られた、 自然派ボージョレ・ヌーボ!
なんと、酸化防止剤も無添加です♪

ナチュール畑 ナチュール店長訪問写真


ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ ナチュール ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ  サン・スフル ディディエ【11/16解禁】
6,050 → 5,080円(税別)   [大好評ご予約受付中]

 ナチュールを作る『ディディエ・デスヴィーニュ』 は、 10世代に渡り受け継がれるボジョレー村の小さな農家。 1856年からワインを作り始め、 モルゴン、ムーラナヴァン、 フルーリーなど多くの格付け畑を所有
 現オーナーのマダム・ドニーズで10代目という、 伝統が受け継がれる家族経営の蔵元です。

 毎年、素晴らしい格付けボジョレーのワインを生産し、 ベルナール・ノワゾー、 ジョルジュ・ブランなどの 有名3つ星レストラン にワインを提供しています!
 そんな有名レストランの ソムリエたちから、 是非ボジョレー・ヌーヴォーを造ってほしい!」と依頼があり、 オーダーメイドのヌーヴォーを作り始めました!

毎年、奥深い果実味とジワリとくる旨味。無添加のヌーボの為、するりと飲めてしまいますが、その奥深さは本当にすごい!!

毎年明るい果実の香りがチャーミングで甘みと旨みがたっぷりで、心地良い酸とタンニン♪エレガントで深みあり!!ジワーっとスルーッと入って行きます。
今年は、ラベルが新しくなりました!ワイン名も蔵元の名前「ディディエ デスヴィーニュ」無添加を表す「サン・スフル」のラベルに♪ますます品質向上間違いなし!!


三ツ星レストランの味わいを是非、ご家庭で!!


2023ディディエ テイスティング・コメント 現地動画

2019年 現地の様子
2019年 ナチュール・ボジョレーヌーボーインタビュー動画(音が出ます)

 

産地 容量 品種
ボージョレ 750ml 2023 ガメイ

フルボディー/どんな料理とも良く合います!

ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ ナチュール 2017 ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ サン・スフル ディディエ 6本セット
36,800→29,800円(税別)   [ご予約受付中]
一本当たり4,967円(税別)

3つ星レストランにお願いされて作る 「オーダーメイド自然派ボジョレ・ヌーボ」!
お買得6本セットです!

産地 容量 品種
ボージョレ 750ml 2023 ガメイ

フルボディー/どんな料理とも良く合います!

これぞ、金賞常連の美味しいヌーボです!


毎年うまい!!! ラ グラーヴ 南仏ヌーボ大絶賛販売中!!

生産者のオルスケットさんは、実に真面目を絵に描いたような方。
これぞ、誰が飲んでも美味しいヌーボ!
産地は南フランス、ミネルボア。 赤と白を作りますが毎年赤も白も金賞受賞の常連! 特に白は過去に 「タラン・プリムールコンテスト」NO.1を受賞! 今年も、是非実力派のヌーボにご期待下さい!


2017年の蔵元訪問記はブログで!
2017年、蔵元インタビュー動画
2018年のテイスティングコメント!

2023年現地でテイスティング動画♪

今年も絶対おいしい!期待度120%!


ラ グラーヴ ヌーボ 赤 ラ グラーヴ ヌーボ2023 赤【11/16発売】  
1,848→1,580円(税別)  

大大大絶賛の南仏ヌーボです!  [ご予約受付中]

毎年果実味が豊かで骨格がしっかり。 通も満足の味わい! 普通のボージョレヌーボと味比べすると、 断然こちらが人気が出てしまう「味」のあるヌーボ!

そのまま飲んでも充分楽しめ、 どんな食事にも大変良く合うヌーボです! 

しばらく寝かせてもより美味しくなりますよー♪本当にお買得!!
6本セットまとめ買いがお勧めです♪

毎年、フランボワーズなどの赤い果実。カシスなどのブラックベリーの香りも。
口に含むと、ジュワッとした濃さと、高級感のある味わいが、口の中全面に広がります。ボルドーの高級ワインも連想させるような、上質さです。


2023年も素晴らしい出来栄え!!お楽しみに(^^♪
2023年現地でテイスティング動画♪
 
産地 容量 品種
南フランス、ミネルヴォワ 750ml 2023 シラー、メルロー

ややヘビー/どんな料理とも良く合います!特にすき焼き!

ラ グラーヴ ヌーボ 赤<6本セット> ラ グラーヴ ヌーボ2023 赤<6本セット>【11/16お届け】  
11,088→8,980円(税別)  

1本当り1,497円
毎年大大大絶賛の南仏ヌーボ!  [ご予約受付中]

お買得な6本セットです!

可愛いお花が描かれた素敵なラベルは プレゼントにも最適! 又、1年を通して飲んでいます! というお客様も急増中! 普段飲みにもお勧めな1本です。
年々美味しくなっています。

産地 容量 品種
南フランス、ミネルヴォワ 750ml 2023 シラー、メルロー

ややヘビー/どんな料理とも良く合います

ラ グラーヴ ヌーボ2017 白 ラ グラーヴ ヌーボ 白2023
1,848→1,580円(税別)  

  [大好評ご予約受付中]

葡萄は高級品種シャルドネとソーヴィニヨンブラン種のブレンド。

若草、柑橘類、白桃やレモン、オレンジの風味!旨み凝縮で濃さもある!
そして勿論、爽やかですっきり辛口!
この白は本当に旨い。和食と抜群によくあいます。特に天ぷら、お寿司によく合うでしょう(^^)

お客様から絶大な支持を頂いているオルスケットさん自慢の白ヌーボ。
たっぷりご用意させて頂いているのですが、 毎年お客様から「え〜!もうないの〜」 「あれ美味しかったのに〜」とのお声を頂いてしまうのがこのヌーボ。

毎年、香りがよくて、スッキリ、ふくよかなコク♪今年も絶対美味しいですよー!!


2023年現地でテイスティング動画♪

6本セットまとめ買いがお勧めです! !

産地 容量 品種
南フランス、ミネルヴォワ 750ml 2023 ソーヴィニヨン・ブラン、
シャルドネ

辛口/魚介、鳥、豚、和食、イタリアン、フレンチ

ラ グラーヴ ヌーボ2017 白<6本セット> ラ グラーヴ ヌーボ2023 白<6本セット>
11,088→8,980円(税別)  
1本当り1,497円

  [ご予約受付中]
毎年絶大な支持を頂いているオルスケットさん自慢の白ヌーボ!

お買得な6本セットに致しました!

可愛いお花が描かれた、素敵なラベルはプレゼントにも最適です。
和食にもピッタリですので、普段の食卓にも是非どうぞ!

デイリーワインとしてまとめ買いがお勧めです!

産地 容量 品種
南フランス、ミネルヴォワ 750ml 2023 ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ

辛口/魚介、鳥、豚、和食、イタリアン、フレンチ
 

おすすめヌーボ6本 KITADAYAヌーボお買い得6本セット
14,388→12,480円(税別)  
 

  [ご予約受付中]

シャテルス ボージョレ・ヌーボ 115スペシャル×2

ラ・グラーヴ ヌーボ 白×2

ラ・グラーヴ ヌーボ 赤×2

通常便なら他にワイン6本まで同梱可能です。クール便なら3本迄同梱可能です。

※15,000円以上で送料無料。北海道、沖縄は減額サービスです。


ソレイユ 国産ヌーボー<赤・甘口>【11/16お届け予定】  
1,680円(税別)  [ご予約受付中]

なななんと、ソレイユの国産ヌーボが登場!

昨年大好評!!限定販売!!

昨年飲みましたが、赤果実のフルーティーな赤ヌーボ。甘くてとーっても飲みやすかったですよー!!香りもとーってもチャーミング!!

入荷数は少ないのでお早めに〜(^^♪

アルコールは6% 甘口赤の新酒です!!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン 日本 500ml 2023年

甘口/デイリーに


ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ  ドメーヌ ド ラ マドンヌ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ 2023 ドメーヌ ド ラ マドンヌ【11/16解禁】
  4
,400円
→3,698円(税別)
 
 
[完売御礼]

クリュ・ボージョレをも凌ぐといわれるペレオン村を代表する自然派の造り手です。
現当主ブルーノ・ベレールは、グランクリュに匹敵する品質の高い葡萄畑を守り続けています。
これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと奥深さは、世界中で高い評価を受けています。

≪ワイン・アドヴォケート196号≫
長期熟成に強いという特色を持つマドンヌのワイン。 その格別なワインは、作り手の品質へ拘りの強さとル・ペレオンの勾配の険しいブドウ畑の卓越したテロワールを証明するものである。

《ワインスペクテーター誌》
ヌーヴォー史上最高得点 88 点を獲得!(2009 年ヴィンテージ:第 1 位)
2005 ・ 2009 ・ 2014 ・ 2016 年 : 1 位
2008 ・ 2011 ・ 2018 ・ 2020 年 : 2 位
2013 ・ 2019 年 : 3 位

ワイン・アドヴォケート誌、ウォール・ストリート・ジャーナル誌でも高い評価を受けています。
産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ 地区 750ml 2023 ガメイ

ややヘビー

ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ 2022 ドメーヌ ド ラ マドンヌ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ 2023 ドメーヌ ド ラ マドンヌ 6本セット【11/16解禁】
  26,400→21,480円(税別) 
 
[完売しました]

ワインスペクテーター誌 ヌーヴォー史上最高得点 88 点を獲得!(2009 年ヴィンテージ:第 1 位)
ワ イ ン ス ペ ク テ ー タ ー 誌
2005 ・ 2009 ・ 2014 ・ 2016 年 : 1 位
2008 ・ 2011 ・ 2018 ・ 2020 年 : 2 位
2013 ・ 2019 年 : 3 位
ワイン・アドヴォケート誌、ウォール・ストリート・ジャーナル誌でも高い評価を受けています。

産地 容量 品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ 地区 750ml 2023 ガメイ

ややヘビー

フィリップ パカレ ボージョレ・ヌーボー ヴァン ド プリムール フィリップ パカレ ボージョレ ヌーボ<緑ラベル>【今年は輸入がございません】
 円(税別) 
 
[また来年宜しくお願い致します]