ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー ドメーヌ ド ラ マドンヌ
Beaujolais Villages Nouveau　Domaine de la Madone

世界から注目のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ！【ご予約受付中】

ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌはクリュ・ボージョレをも凌ぐといわれるペレオン村を代表する自然派の造り手です。現当主ブルーノ・ベレールは、減農薬農法を用いた自然派で、グランクリュに匹敵する品質の高い葡萄畑を守り続けています。これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと奥深さは、世界中で高い評価を受けています。

≪ワイン・アドヴォケート196号≫
長期熟成に強いという特色を持つマドンヌのワイン。
その格別なワインは、作り手の品質へ拘りの強さとル・ペレオンの勾配の険しいブドウ畑の卓越したテロワールを証明するものである。
ワインスペクテーター誌 ヌーヴォー史上最高得点 88 点を獲得！(2009 年ヴィンテージ：第 1 位）
ワ イ ン ス ペ ク テ ー タ ー 誌
2005 ・ 2009 ・ 2014 ・ 2016 年 ： 1 位 
2008 ・ 2011 ・ 2018 ・ 2020 年 ： 2 位 
2013 ・ 2019 年 ： 3 位

ワイン・アドヴォケート誌、ウォール・ストリート・ジャーナル誌でも高い評価を受けています。

□ 平均樹齢：35 年（1880 年代に植えられた樹齢 120 年以上の区画もあり）
□ 平均収量：30〜35ｈｌ/ha（樹齢 100 年以上の古樹は 10〜20hl/ha 程の低収量）
□ 栽培：リュット・レゾネ方式（減農薬農法）を採用 / 3ha 程の区画でビオディナミ農法を実施しています。
□ 醸造：10〜14 日間の長期マセラシオンで香味成分をしっかりと抽出。天然酵母のみを使用し自然発酵。マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、長期熟成型のブルゴーニュワインとほぼ同様の醸造方法です。

力強く、飲みごたえあり！1格上のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボです。

 

産地	容量	年	品種
ブルゴーニュ地方、ボージョレ地区	750ml	2023	ガメイ

ややヘビー／牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージ、生ハム、パテ