04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
●こちらの商品は【受注生産】となります!ご注文後3-4日程度頂きます。数々のスパイスのブレンドを試して、ようやく辿り着いたアメリカン・スパイスがこちら!!主にハンバーグに使用する為のスパイスですが、料理の隠し味や、ビーフシチュー等に入れてもOKです!!お子様の受けも良いうえ、ワインとの相性が向上します!!(特にカベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種がオススメ!)中身はジュニパーベリー、オールスパイス、パプリカ、ブラックペッパー、ナツメグ、シナモン、ガーリック、ジンジャー、ディル、セイジ、オレガノ、ローレル、沢山の種類のスパイスやハーブが入っています。このスパイスの一番の特長は、ジンの材料であるジュニパーベリーを入れてある所。魚に良く合うジュニパーベリー、ハンバーグに入れると、爽やかさが増して、スッキリした味わいとなります。オールスパイスやナツメグ、シナモン等の牛肉と良く合う定番の香辛料との調和が今までにない香りと味わいを演出してくれます。天然原料100%!全くの無添加です。(塩は入っていませんのでお好みの塩加減でお料理できます。)このアメリカンの長所を発見!1,000円クラスの安い赤ワインがこのスパイスを使った料理と合わせると、格段に美味しくなります。複雑な香りがワインにも遷り、素晴らしいフレーバーが産まれるようです!特にチリやカリフォルニアのお買い得ワインに効果てき面です!
ハンバーグ、ビーフシチュー、ミートローフ、ステーキソース、BBQソース、各種料理の下味に!!サーモンソーテー等、魚料理にも大変良く合います。