ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルマジョーレ2008
ルチアーノ・サンドローネ
NEBBIOLO D'ALBA　VALMAGGIORE　LUCIANO　SANDRONE 

週間モーニングに連載中の「神の雫」本編で、登場したバローロ！！
「バローロ・カンヌビ・ボスキス・ルチアーノ・サンドローネ」

本編で登場し雫君が見たものは、漆黒の闇、そこに光。そして「弥勒菩薩半跏思惟像」（みくろぼさつはんかしいぞう）に宇宙。
半生を振り返って初めて気づく、人間の本当の優しさ。 を、教えてくれるワイン！！本編第6の使徒。

そのルチアーノ・サンドローネ家が手掛ける、バローロの廉価版とも言える、ネッビオーロ・ダルバ。

本編の中でもまさにこの2001年が登場しております。
ワインバー「モノポール」で勝利に浸りながら飲んだワインです。
マスター藤枝氏：「下級キュベ（バローロは19,800円）と言っても、そんなにナメたもんじゃないよ。まず飲んでみて、ブルゴーニュグラスで」
みやびちゃん：「わっ！美味しい！！フレッシュなベリー系の芳香があってブルゴーニュ・ワインみたい！」
雫：「弥勒ってほどのスケール感はないけど、陰性だがフレッシュで、樽に広がるような。。。」「鐘の音」
「華やかで印象的だけど、どこか、孤独な響き。。。」
藤枝氏：「うん、いいね。静かな丘に日が落ちていく、、そしてその後には。。。」「切ない宵闇が訪れる」

実は、ドラマでは二人とも同じワインを出しましたが、漫画では一青が敗北しています。
一青は陽の落ちた宵闇を眺めているのでした。

ワイン評価誌でもガンベロロッソ"ドゥエビッキエリ"2グラス！
ドゥエミラヴィーニ"クアットログラッポリ"4ツ房を獲得！！

店長コメント：(2005年物)色合いは明るすぎず、暗すぎず、確かに闇夜を感じられるルビー色。
香りは、苺や、チェリー、若干のブランデーや、チョコのニュアンス。
口に含むとまろやかで滑らかで、少し、スパイシー。溶けるようなタンニンがあり、ベルベットのような喉越し。スーッと喉の奥に入っていってしまいます。
これは、本当に旨ーーーーい。驚きのワインでした。
巨匠ルチアーノ・サンドローネを身近に感じられる1本です！！
是非一度お試し下さいませ！！

ヘヴィー／牛肉、鳥肉