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シーゲル スペシャル・リザーヴ メルロー

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001548/
原産地 : チリ
価格 : 1,555 円 (税込 1,679 円)
親子で作り上げるチリの新鋭!♪極上赤!!
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シーゲル・メルロー スペシャル・リザーヴ
SIEGEL SPECIAL RESERVE MERLOT

●近年、世界中のワイン市場で注目を集める南米大陸。特にチリは、かつて世界中で猛威を奮った「フィロキセラ」(ぶどうの樹の根を食い荒らす害虫)の害を受けなかった為、今でも天然のぶどう樹が素晴らしい実をつけています。

次々と世界クラスのワインが産出されるコルチャグア・ヴァレーの新鋭ワイナリーの濃縮感溢れる極旨メルロー。30年前に名門ワイナリーから独立したぶどう栽培家がぶどう園を開墾し、ヨーロッパの数々のワイナリーで修行を行った息子と二人三脚でワイン造りを行う蔵元がシーゲルです。

アンデス山脈の麓に位置する畑は、冷涼で強い風が吹くことで病害からぶどうが守られ、濃縮感あふれるぶどうが収穫されます。非常に濃密で上品な味わいは、ナパの高級ワインを彷彿とさせる高い完成度。
完熟メルロを選別し、特に優れた粒のみを使用します。熟成には、フレンチオークとアメリカンオークを使用することで、複雑な味わいに仕上がります。チェリーの果実味に、ブラックペッパー、コーヒーの風味が絶妙に溶け込んでいます。
常温(18℃〜20℃)でお召し上がりください。牛肉料理やチーズに良く合います。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン チリ 750ml   メルロー

ややヘビー/


おいしいワインブログ


日本酒「秋のひやおろし」お味見開いてます!ラムチョップとワインその に掲載中!

リーズナブルなのに濃い旨!!ニンニク焼きと共にラムチョップを頂くと見事なマリアージュで文句なしの★★★★★!!鳥とネギのコンビネーションにもしっかりマッチング!!デイリーになかなか良い赤ワインですね〜(^_-)-☆


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