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CH.ド・ローサック コート・ド・カスティヨン 2011

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/022000000021/
原産地 : ボルドー、カスティヨン
価格 : 3,500 円 (税込 3,780 円)
コンテス・ローサックの上級キュベ!
数量    在庫あり
 
 北海道・沖縄・九州を除き、直輸入ワイン税抜き10,000円以上お買い上げの場合、送料・代引き手数料サービスさせて頂きます。(北海道・九州は送料減額サービス300円、沖縄は同じく1,000円頂きます)
 
 
 

シャトー・ド・ローサック コート・ド・カスティヨン
Ch. de Laussac COTES DE CASTILLON

レイニャックのヴァテローさんも加わって作られる、コスパ最高ボルドー!
赤や黒果実の香りと新樽のトースト風味。素晴らしい凝縮感!

これは旨いです!

ワインを作るのは、以前KITADAYAにも来店してくれたアレクサンドラさん。

旦那様はロル・ヴァランタンの党首。根っからの醸造家夫妻です。

この、ローサックはレイニャックのヴァテローさん、そしてアレクサンドラさんの旦那様等が共同出資で立ち上げた2004年より始まったシャトーです。アレクサンドラさんは数々の醸造所で働いた敬意がありますが、最後の2年間はレイニャックで修行しました。

シャトーはサンテミリオンやポムロールのすぐ近く、カスティヨンで作られていますが、車で1-2分の所にはサンテミリオンのスーパー・シャトー「パヴィー」があります。まさに最高の立地と言っても過言ではありません。

更に、醸造コンサルタントはあのミッシェル・ローラン氏!!!まさに鉄壁の守りです。是非お楽しみ下さいませ。

蔵元へ行った時の様子はこちら!!
 

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ボルドー、コート・ド・カスティヨン 750ml 2011  メルロー60%、カベルネ・フラン40%

ヘヴィー/牛肉、羊肉、チーズなど

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

おいしいワインブログ


『今、シャトー・ド・シフルが熱い!レジーナさんでワイン会しました(^O^)/』に掲載中!

やはり、ボルドーワインに合わせるなら牛でしょう!と言うことでこのお料理を!!
牛タンの赤ワイン煮込み!
トローンととろける牛タンと赤ワインの酸味と、濃厚な旨味の詰まったソースの味わいをより一層引き立てる、トリュフの奥深い香り。力強くもまろやかなシャトー・ド・ローサックとのマリアージュは文句なしの★★★★★!!コリャー旨い!!


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