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アニック氏が「南フランス高品質ワイン造りのパイオニア」として当店で大人気グルガゾーと共に手掛けたオリジナルワイン。 ヴィオニエという品種を使った白ワインです。
その昔は、「大量生産の安ワイン産地」というイメージが強かった南フランス、ラングドック地方。今では新進の高品質ワインを造る蔵元が続々と登場する、世界中から注目される産地になりました。 実はラングドック地方で一番最初にシラー、シャルドネ、ヴィオニエ種等を植えたのが当店のロングセラー蔵元グールガゾーの創立者であるピケさんです。当時は近隣の生産者からバッシングを受けながらも、先代のピケさんは新しい品種の栽培に取り組み、最高品質のワイン造りに挑戦してきました。 現在では、ラングドック地方の銘醸地「ミネルボワ・ラ・リヴィニエール」を拠点に約100haの畑を持ち、娘であるアニックさんによって、そのぶどう栽培と醸造の技術、そして情熱が受け継がれています。 白ワインを造らせればワイン専門誌のテイスティングで最高評価を獲得、赤ワインについても英国の著名ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏によって「最高の骨格をもったミネルヴォワの赤を造る、現地で最も影響力のあるパイオニア」と、高く評価されています。 そんなグールガゾーの新ブランドがこの「プティプロ」。彼らが持つ最古のぶどう畑名からこのワインが完成しました。このワインは南仏独特の品種「ヴィオニエ」で造られた辛口白ワインです。 さわやかさの中に、甘味を感じるほどのコクのある逸品です。現地のプロによるテイスティングでも同じ品種の高額ワインを押しのけベスト3に入りました。
辛口/白身魚やチキンソテーオレンジ風味