04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
「冷やしてスッキリ飲みたい!」そんな時にピッタリ! 柑橘系のフレッシュな酸味が、後味スッキリ♪ ステンレスタンク醗酵、貯蔵されたこのグレイス甲州は、蔵元限定販売の白ワイン。通常の甲州よりも旨味があります。 大変美味しい白ワインです。キリッ!そしてジワーっと広がります。
●早くから海外で和食との相性や風土性が注目され、イギリス随一のワイン・ジャーナリストで世界でも数少ないマス ター・オブ・ワインの称号を持つジャンシス・ロビンソン女史が日本の代表ワインとして紹介した銘柄。果実味を重視し、フレッシュな味 わいと凛とした酸味が特徴。 山梨県 中央葡萄酒が手掛ける本格辛口白ワイン。グレイスとセレナと言う二つのブランドを持ち、父が手掛けるのが グレイス、そのお嬢さんが手掛けるのがセレナです。 創業当時から、良い葡萄を手掛ける事に信念を置き、なるべく自然な栽培を心がけ、ヨーロッパ品種を作る際の垣根式 の栽培方法を取り入れたり、甘いワインが多かった日本のワイン業界において、いち早く食事に合う辛口ワインを手掛けるようになった り、ヨーロッパで重視されるテロワール(土地の細かな特徴)を意識したワイン作りを行ったりと常に改革を行い、今ではグローバルに世界へ羽ばたこうとしている、日本を代表するワイナリーになりました! 今回のこのグレイス甲州は、グレイスワインの代表的ワインのひとつですが、蔵元か一部のショップでしか手に入らな い、限定醸造品です!