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ノーブル・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン
 
 
ノーブル・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/010000000008/
原産地 : 南アフリカ・パール地区
価格 : 2,680 円 (税込 2,894 円)
この品質はフランスを越えた!?
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ノーブル・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン
NOBLE HILL Cabernet Sauvignon

これは本場フランスを越える味!

●ノーブル・ヒルは1674年に当時の州知事によって設立された由緒ある蔵です。
南アフリカでも3番目に古い歴史をもつ町、ワイン造りでは1番古いと言われる「パール地区」で造られています。
栽培面積28ヘクタールという南アフリカでは小規模な家族経営の造り手ながら、丁寧な造りでぶどうの質を向上させることに全力を注いでいます。
周囲を森に囲まれた山の上の畑より、手摘み、低収量、新樽30%で12ヶ月熟成!

ブラックベリー、ダークチョコレート…。樽熟成によるスパイスのアロマが、濃縮した果実味と調和した1本です!
牛肉などの赤身のお肉や白や青カビのチーズとお楽しみ下さい♪

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン 南アフリカ 750ml カベルネ・ソーヴィニヨン

ヘヴィー/牛肉ステーキ、ハンバーグ

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。


おいしいワインブログ


『魚料理2日分!サッカーワールドカップもいよいよ大詰めですね(^^)』に掲載中!

やはり肉じゃがに良く、刺身も意外と合っています。カベルネと刺身なんてかなりイメージ沸きませんでしたが、やはり南アフリカのカベルネは後味がすっきり切れるので、コレが幸いしているようです。重過ぎないので、夏に美味しい赤ワインですね〜(^^)楽しめたので★★★★です。

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