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カンテラ・コレクション・プリヴァーダ・シャルドネ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/009000000007/
原産地 : チリ
価格 : 1,505 円 (税込 1,625 円)
安くてとっても美味しい白!
数量    売り切れ
 
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カンテラ・コレクション・プリヴァーダ・シャルドネ
Cantera Coleccion Privada CHARDONNAY

安くてとっても美味しい白!
カンキツ系の香りとクリーミーな香り!
樽熟成のまろやかなコク!
 

●当店のロングセラーを記録するコレクシオン・プリバーダ赤を手掛ける蔵元カンテラは、偉大なアンデス山脈の麓に広がるコルチャグア・ヴァレーで少量手造りを貫く生産者です。今回、本当に優れた年にしか造られない希少な白ワインを数年ぶりに入手!!
 
コレクシオン・プリバーダは、特に優れたぶどうのみを使用する年間限定数しか造られないプレステージワイン。ワイン王国誌では満点5ツ星を獲得する店頭ではまさに、ベストセラーのワインです。通常は赤ワインしか造られないのですが、極僅か納得のいくぶどうが出来た年にだけ白ワインも造られます。
 
この希少な白は、シャルドネ種を贅沢に樽熟成。完熟ぶどうの濃縮したトロピカルフルーツの様な果実味と上品な樽の風味が調和した絶妙な味わい。キリリとした辛さの中に、タップリの果実の風味と、蜜の様な旨味が隠れています。普段のお食事、特に唐揚げや餃子などに絶妙に良く合います。
 
種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
白ワイン チリ 750ml   シャルドネ

中辛口/白身魚・鳥肉etc...


おいしいワインブログ


『埼玉名物サイボクさんのハムをハムカツにして見ました(^^)』に掲載中!

 

お中元で埼玉名物のサイボクハムを頂き、それがハムカツに変身して登場。唐揚げと鯵のフライ、焼そばが副菜として付きました。
ハムカツと★★★★

全体的にバランスよく美味しかったですが、鯵とは意外と難しかったです。

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