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   母の日特選ワイン! > ベヒトハイマー リースラナー アイスワイン2012<ガイル>
 
 
 
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ベヒトハイマー リースラナー アイスワイン2012<ガイル>

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/005000000006/
原産地 : ドイツ
定価 : 10,800
価格 : 7,389 円 (税込 7,980 円)
氷結した葡萄から甘味やエキス分、旨味だけを搾り抜く、とっても贅沢な1本。
数量    残りあと3個
 
 北海道・沖縄を除き、直輸入ワイン税抜き10,000円以上お買い上げの場合、送料・代引き手数料サービスさせて頂きます。(北海道は送料減額サービス300円、沖縄は同じく1,000円頂きます)
 
 
 

ベヒトハイマー リースラナー アイスワイン2012<ガイル家>
BECHITHEIMER Rieslaner EISWEIN -GEIL-

アイスワインとは、氷結した葡萄をとけないように蔵まで持ちかえり、水分は凍った状態で、甘味やエキス分旨味だけをすばやく搾り抜く!とっても贅沢なドイツワインの作り方です。
寒波が来るまで収穫できないので、年によってはクリスマスや、お正月返上で収穫をする事もあるのだとか。
ここ数年、温暖化の影響でアイスワインが出来ていません。蔵元にも在庫なし!
貴重な1本です。


大抵一番寒い朝3時頃に収穫が行われます。
トロリと甘く、貴腐ワインよりも少しフレッシュな感じがします。

 
種類 産地 容量 品種
白ワイン ドイツ・ラインヘッセン地域 375ml 2012 リースラナー
極甘口/洋ナシやライチのシャーベット、くるみのケーキ/
ボトルのデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

115KITADAYA「おいしいワインブログ」

「ケーキとアイスワイン(店長がワインをこぼしちゃった)」にて掲載中!

今宵はおいしいワインブログでは珍しい、スイーツとワインのマリアージュ。
イチゴのケーキに合う葡萄酒は如何に………

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