04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
●貴族の末裔、ロルジュリル家のシャトー・ド・ペノティエは 1620年から代々続く南仏ラングドックの由緒ある蔵元。環境に配慮した保全農法に徹しています。2007年からはシャトー・ムートンの元醸造長もチームに加わり、その品質は確固たるものとなっています。 このワインは、高級品種のシャルドネを中心に贅沢にブレンドして品格ある味わいに仕上げております。 シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ヴィオニエを、オーク(樫樽)で10カ月間熟成!! 味わいは、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルフルーツとバニラの芳香。果実味と酸味のバランスが整ったフレッシュな味わいです。 鶏肉や白身魚のグリル、フォアグラ、コンテ、トム・ド・サヴォワなどのハードチーズ、または熟成させた白カビチーズ。気軽に様々なお料理に良く合います。 10℃〜 14℃に冷やしてお楽しみください。
辛口/鳥肉料理、豚肉料理、白身魚等々。