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シーゲル・スペシャル・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001572/
原産地 : チリ
価格 : 1,833 円 (税込 1,980 円)
親子で醸す!チリのリーズナブルで美味しい白!
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シーゲル・スペシャル・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン
SIEGEL SPECIAL RESERVE SAUVIGNON BLANC

●チリの中部渓谷に広がるコルチャグア・ヴァレーで親子2代でワイン造りが行われています。
チリの名門ワイナリーでぶどう栽培家として活躍した父親がぶどう農園を開き、ヨーロッパのワイナリーで修行した息子がワイン造りを担当しています。十分な寒暖差とアンデス山脈の冷涼な風の影響から、豊かな果実味と酸味のバランスに優れたぶどうが生み出されます。

この白ワインは、チリの中でも冷涼なレイダ・ヴァレーの畑のソーヴィニヨン・ブラン種を使用しています。フレッシュさを保つため、収穫は早朝に行います。ぶどう本来の味わいを活かすため、あえて樽熟成はせず、澱と一緒に熟成させるシュールリー製法で、旨味を引き出しています。

グレープフルーツや洋ナシのような果実味に、ハーブのような爽やかな香りが感じられる、フレッシュでフルーティーな仕上がりです。キリっと冷やして(6℃〜10℃)お召し上がりください。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
白ワイン チリ 750ml   ソーヴィニヨン・ブラン


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