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ヴェラ・デ・エステナス プリマム・ボバル

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001425/
原産地 : スペイン
価格 : 1,833 円 (税込 1,980 円)
スペインの暖かな気候から作られる珍しい赤!
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ヴェラ・デ・エステナス プリマム・ボバル
PRIMUM BOBAL

●スペインのウティエル・レケーナはバレンシア地方から西へ内陸に入ったエリアです。
標高は平均700メートル。この地域の最大の特徴はなんと言ってもボバル。ここで栽培される葡萄品種の75%がボバルで、この品種を使った赤ワイン、ロゼワインが造られています。

このボバルの聖地といえるウティエル・レケーナ地域を代表する7生産者がそれぞれのボバルを持ち寄って造ったのがプリマムボバルです。ワインの醸造、瓶詰はヴェラ・デ・エステナスが行います。

ボバルはマンチュエラやウティエル・レケーナ地域の気候に最も適応した黒ブドウで、このエリアの強烈な日差しを遮るように葉がとても大きく、上から下にブドウを覆い被せるように葉が茂り、ブドウを直射日光から守っています。また土地に馴染んだボバル種は病気にもなりにくく化学物質も一切使用せずに育成することが可能です。 適正な条件の元で育てられたボバル種はコケモモを想わせる美しい香りとボディを持ったオリジナリティ溢れるワインとなります。

ラベルは点字にてワインの説明が書かれています。ブルーベリーやスミレ、煮詰めた苺と、凝縮したフルーツの香り。果実感が非常に豊富にありながらも、上品でピュアな印象!全体のバランスが非常に良く取れています。軽快なアタックながらも後味にしっかりとしたスパイス感の辛口赤。

夏は軽く冷やしても美味しく飲めます。

種類 産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン スペイン、バレンシア地方 750ml   ボバル100%

フルボディー/



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