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マルサネ ルージュ ”クロ デュ ロワ” 2011シルヴァン・パタイユ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001412/
原産地 : フランス
定価 : 5,184
価格 : 4,518 円 (税込 4,879 円)
超絶生産者の作る赤!パーカー91点!
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マルサネ ルージュ ”クロ デュ ロワ” シルヴァン・パタイユ
Clos Du Roy Marsannay ROSE D.Sylvain PATAILLE

ブルゴーニュワイン委員会主催のワイン会で出会った素晴らしい赤!
甘い、チェリーやイチゴ、カシス、なめし皮等の凝縮した風味!
樽のヴァニラ香、バランス良く、コク、ふくよかな味!力強いのに優しいのです♪

後から知りましたが、このワインなんとパーカーポイント91点!数万円の高級ワインに匹敵!

このワインは旨すぎる!!滑らか!凝縮!香り高い!是非一度ご堪能下さい!!!

シルヴァン・パタイユ氏はマルサネ村注目の若手生産者です。
ナチュラルな栽培方法と醸造方法を取り入れ、酸化防止剤の添加も最小限に抑えています。
このクロ・デュ・ロワの畑は赤土の粘土石灰質土壌。深みとミネラル感を与えてくれています。1970年に植えられた樹齢約44年の葡萄を使用。
長い発酵期間を設けじっくりとワインの旨みを抽出します。15ヶ月の樽熟成。新樽率は40%!ノンフィルターにて瓶詰め。

マルサネ村はややマイナーな産地ですが、このマルサネはジュヴレ・シャンベルタンの1級品にも十分匹敵します。そして、数万円する名前だけのワインよりも遥かに飲み手にとって最高の幸せを与えてくれる品だと思います。

絶対に美味しいので、是非一度お試し下さいませ〜♪ただし、優しいワインですので、ご注文の際は必ずクール便のご用命を!!

種類 産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン フランス 750ml 2011 ピノ・ノワール

フルボディー/鳥、お寿司、マグロのお刺身、和食、チーズ



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