04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
これは、美味しーーーい。コクありで、まろやかなクラシカルタイプのワインです。
蔵元は1977年にスタートした新鋭の生産者。畑は20haと非常に小規模で、標高500mという高地でブドウを栽培しています。
オーナーのアレッサンドロさんは周囲の生産者のような大量生産したバルクワインを造るのが目的ではなく、収量を減らし品質をひたむきに上げることに情熱を傾けています。
イタリア、カンパーニャ州で作られる、1993年に昇格したDOCG。樽の香りが心地良く、力強くもふくよかでまろやかな味わい。通好みの1本です。
ヘヴィー/肉料理全般