クロ・ド・ヴージョ2001年　ドメーヌ・プリューレ・ロック

●ロマネ・コンティーのオーナーでもあり、プリューレ･ロックを手掛ける、アンリ・フレドリック・ロックは浮世離れしている生産者のNO.1とも言えます。

完全有機栽培のビオデナミを早くから取り入れ、ロマネコンティーを超えるワインを作ろうと、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュで最高の葡萄を作る事にのみ日夜研究を重ねています。

彼から聞いた忘れられない一言は「自分が死んで、50年経っても自分が作ったワインがこの世に残り、語り継がれて欲しい。」
そう、自然派ワインで酸化防止剤も足していないのに、長期の熟成に耐えられる、最高のワインを作ろうと言うのが彼の狙いです。
その昔、エジプトの文献から見つけたヒエログリフの意味する「ワイン」をラベルに採用したのも大変斬新なデザインでした。

5000年前の農法から作られる、新しいワインをご体験下さい。

このワインは、ロックのワインの中でも2つあるグランクリュの内の1つ「クロ　ド　ヴージョ」です。

さすがは特級ワインだけあって、樽がしっかりときき、本格派の味わいです。

この畑は周囲をクロ（壁）で囲まれた歴史的にも重要かつ、大変有名な畑で、今現在その1つの畑を約80人の生産者達が分割して所有しています。ロックの持ち分はクロの上部の中ほどあたりに0.92ha所有しています。

最高の立地より作られる贅沢なワインをお楽しみ下さい。
長期熟成に向きます。

種類	産地	容量	年	品種
赤ワイン	ブルゴーニュ	750ml	2001	ピノノワール

ヘヴィー／鳥肉、牛肉、ジビエ