リルベール フィス ブリュット　ブラン・ド・ブラン グラン･クリュ
Lirbert-Fils Brut Blancs de Blanc

店長が、試飲会でその魅力に虜になったシャンパンです!!

●香りは華やかで、青リンゴのようです。大変細かな泡立ち。強めの酸が口中をギシッと引き締めます。
まろやかなコクも感じられ、しっかり辛口。まさにエッジが効いています!!しかし余韻にはかすかな甘味と広がりを持っています。
一言で言えば海のような味わいのシャンパン。その味わいを引き出したいがゆえ、もう一口、もう一口と杯が進んで行きます。

●今回のロットは、ほとばしるシュワシュワの泡。小悪魔的な味わいで、実に魅力的！やめられなくなる美味しさ！
火打石やリンゴの香り。キリリと辛口で余韻も長い。
キーンと冷やして美味しい最高の1本！！

ワインスペクテーター92点！ワインアドヴォケイト91点！ステファンタンザー91点！ワインレヴューオンライン94点！その他にも、数々の賞賛を浴びるこのシャンパン。是非氷でキンキンに冷やして下さい！
冷えれば冷えるほどどんどん甘味が出てきます。うーん、不思議だー!!うまーい!!
ちくちくする泡は粒になり、まるで海底から湧き上がる細かな泡のよう。香りも引き締まり、シャキットして、口当たりはエアリーです。
口の中でプチプチッとはじける泡は、小悪魔的な味わいで、実に魅力的！何度も飲みたくなってしまう、大変不思議なシャンパンです。
是非一度、お試し下さいませ(^^)/

【蔵元紹介】
特級シャンパンの中でも「クラマン」村が最も好きという方は多いでしょう。
たっぷりとしたミネラルは言うに及ばず、レモンや青リンゴなどを思わせる爽快できりりとした酸が最大の特徴です。

クラマン新世代のリーダー、ベルトラン・リルベールによれば、「クラマンはとても不思議なテロワールで、ぶどうをきちんと完熟させればさせるほど、酸がきちんとのるんです」。

リルベールは所有面積3.5haというとりわけ小規模なRM(手作りシャンパンメーカー)ですが、国内外の多数のメディアから常に賞賛を浴びており、自国フランスのメディアはもちろん、RMはほとんどカバーできていない「パーカー」や「ワイン・スペクテイター」でさえ高く評価しています。

「本当は毎年35000本までシャンパンを造れますし売れる自信もありますが、僕の目がすべて行き届く限界が25000本位なので、これ以上は造らないことにしています」。動ビンも未だにすべて手作業(大手は全て機械化です)。
美味しさの秘訣はやはり、父親譲りのこの辺の職人気質にありそうです。

種類	産地	容量	年	ぶどう品種
シャンパン	シャンパーニュ、クラマン村	750ml	NV	シャルドネ

辛口/魚介(お寿司、お刺身、カルパッチョ)、オードヴル(生ハム、キャビア等)

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。