04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
KITADAYAでは今年も飯能の酒蔵「天覧山」からできたてホヤホヤのお酒を持ってきます! 特徴は毎年香りがとっても華やかです!フルーティ♪(^^)/ 味わいは原酒でいながら、スッキリした飲み口。 無濾過原酒のお酒だと、荒っぽくこってり系が多いのですが喉越しスッキリ。 ほんのり甘さを感じるやや辛口の仕上がり。 縁起が良くて、美味しいこのお酒!是非ご予約下さいませ〜(^^♪ 当店では、ご予約限定でご祈祷いただいた、福札をプレゼントしております。 詳細はブログで!(2012) ※発送は2/4以降となります。
2010年は搾りを「ヤブタ式」から昔ながらの「槽(ふね)搾り」でおこなったのが舌触りの違いかもしれません。 やからかな口当たりは料理の味を消さずにちょうど良い濃さです。