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●フランスボルドー地方の中でも、多くの名シャトーを輩出するサンテミリオン地区より、待望の再入荷を果たした特級ワイン! フランスの二大銘醸地の一つボルドー地方において、独自の格付け基準をもち、世界クラスのワインを輩出する事で知られ、1999年に世界で初めてワイン産地として世界遺産にも登録されたサンテミリオン地区。 そんなサンテミリオン地区において、シャトー・ラ・グラーヴ・フィジャックは1993年創立の新鋭シャトーながら銘醸地サンテミリオンを代表する名酒「シュヴァル・ブラン」や「シャトー・フィジャック」の隣の畑で造る高品質ワインで人気を集めています。 サンテミリオン特級エリアで最も優れたワインを造る条件を備えながらも年間生産量はわずか35,000本、しかも、その75%はシャトーでの直接販売で消費され、欧州以外にほとんど輸出された経歴がないという稀少なワインです。 現在では、オーナーの息子ローランさんが畑の管理から醸造までを務め、少量生産ながら最高のワインを造り出しています。 当店でも、およそ7年前まで人気蔵元としてご好評いただいておりましたが、その生産本数の少なさゆえ、毎年のご案内が難しくなっておりました。しかし、蔵元からのご協力も得て、頒布会に再登場する事が実現!!しかも、世紀のビッグ・ヴィンテージと謳われる2009年! ボルドー銘醸地の稀少熟成ワインの実力を、是非お楽しみください。 減農薬農法で管理した畑のぶどうを手摘みで収穫。非常に恵まれた条件の畑から生み出されるワインはミネラルに富み、エキゾチックなスパイスなど、卓越した複雑味を持った味わいです。そのラグラーヴ・フィジャックのボルドー当たり年2009年の最終在庫!!しなやかな味わいに2009年ならではの力強い果実味が加わり、さらなる可能性を秘めた秀逸な1本に仕上がっています。 牛のステーキ、すき焼き、鴨のロースト、ラムチョップ、レバー・パテ、ブルーチーズ等によく合います。
ヘビー/牛のステーキ、すき焼き、鴨のロースト、ラムチョップ、レバー・パテ、ブルーチーズ等