クロ・マルヴェルヌ・オーレ　カベルネ＆ピノタージュ
CLOS MALVERNE "Auret"CabernetSauvignon＆Pinotage

南アフリカ共和国は新世界ワイン国の一つとして考えられていますが、実はワイン造りは400年以上歴史のある伝統国。そんな中、「今までの概念をくつがえす、最良のワインが遠く南アフリカにある！」と聞きつけ、新たな国の直輸入を始めました。

この「オーレ」は南アで最も有名なワイン銘壌地「ステレンボッシュ」にある、地域でも一番小規模、最も注目度の高い家族経営の蔵元「クロ　マルヴェルヌ」のプレステージワイン。
伝統的で、自然なワイン造りにこだわり、カベルネ、ピノタージュ（地場品種）、メルローをブレンド。最高級のフレンチオークで11ヶ月寝かせています。
南ア最大のワインコンクール「ヴェリタス　アワード」ではなんと金賞受賞の逸品です。

ピノ･タージュとはピノ・ノワールとサンソーと言う種類を交配して出来た品種。
果実味が豊かでコクのあるエレガントな味。

●クロ・マルヴェルヌ・ワイナリーは
南アフリカ・ケープタウンから30キロほどの所、ステレンボッシュ地区にある蔵元です。
ステレンボッシュ地区には沢山の蔵元があり、地元ステレンボッシュ大学で醸造を教える学部があるなど、ワイン造りが盛んな地区。
多くのワイナリーが日ごろから味を競っている、南アの超銘壌地と言えます。
その中でクロ・マルヴェルヌは、近代的な手法をとリ入れつつも、昔ながらの方法（木製の搾り機など）を取り合わせ、魅力的なワインを造っています｡

ふくよかな樽の香りと赤い果実の香りはまさにカベルネ、メルロー。その中に明るい果実と少し土やワイルドな香りがします、これがピノタージュの香り。口当りはまろやかでとても濃い。余韻も長く続く逸品です。

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