115KITADAYA「おいしいワインブログ」「焼きそばにはアルクアータ」にて掲載中!
辛口のワインが突然焼きそばとマリアージュして"甘く"なりました。 パスタじゃなかったけどさすがは、イタソム協会(⌒0⌒)/~~ (注・イタリア ソムリエ協会曰く『魚介のパスタやサラダにピッタリ』との事)
オカズの「豚のしょうが焼き」にもよく…
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こんな記事にも 『今年のオススメTHE夏ワイン!豚焼とピッツァのマリアージュ。』に掲載中!
イタリアのソムリエ協会が推奨する食事と良く合うおいしいワイン。 キリリとした酸、スッキリとした味わい。どの料理ともとても良いです。特に奥深い果実味がたっぷりあるので、それが最高に良かったようです。 bono-bono!!と言いながら★★★★★!!!ピザ、蛸、豚全てOK!
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