Alsace Pinotnoir Cuvee l'Ancienne Michel Fonne
アルザス・ピノ・ノワール　ミッシェル・フォンヌ　バルス・レネ

小さな優良シャンパンメーカーの"Damery"や、カリフォルニア、ソノマのアレクサンダーヴァレーにあるカルト的蔵元"Hafner Vineyard"で修行を積んだ、名醸造家ミッシェル・フォンヌが叔父"Barth Rene"の蔵を受け継ぎアルザスにてワインを造り始めたのがこの蔵の始まり。

今では、世界的に有名な蔵元となり、ワインスペクテーター誌や、ワイン・アドヴォケイト誌でも高く評価される蔵元となりました。

この蔵のピノ・ノワールは、フルーティーで爽やかな北の産地のピノを想像して飲むと良い意味で裏切られてしまう、まろやか、コクありのピノなのです。

暖かさを感じる芳醇な苺の香り、渋みは少なめで、酸味も穏やか。心地よい飲み口のおいしいピノ・ノワール。
ブルゴーニュの同価格帯でここまでのふくよかさを持ったピノにはお目に掛かれません。

是非一度ご賞味ください。

ややヘヴィー／鳥料理、赤身のお刺身