モレ・サン・ドニV.V. 1995 ジュリエット・シュニュ
Morey-Saint-Denis V.V. Juliette Chenu

「うん、これは旨い！」これが、試飲したときの第一声！
香りは穏やかであまり強くはありませんが、イチゴの風味と熟成に由来する枯葉やキノコの香り。
バランス良く、複雑で、いつまでも飽きることなく飲み続けられる美味しいお味。さすが、ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の村名格付け銘壌「モレ・サン・ドニ」のワインです！

樹齢の古い樹から採れたブドウの果汁は、あまり実を多くならす事が出来ない事と根が地中深くまで張っている為、数少ない実にブドウの養分が凝縮して、若い樹の物よりも深みと旨味がでます。

以前、来日したワイン会でも人気を博したジュリエット・シュニュさんのセレクトワイン！

これは本当に美味しいワインです！優しく、ジワーッと美味しさがこみ上げてきますよー！
 

フルボディー／鳥、牛、ウォッシュチーズ