シャテルス・ブルゴーニュ・シャルドネ
DOMAINE CHATELUS BOURGOGNE CHARDONNAY

ボジョレー・ヌーヴォー職人パスカルさんはその品質へのこだわりから頑固オヤジと呼ばれるほど。自社栽培の完熟ぶどうから丁寧にワイン造りを行います。

最高金賞を連年受賞の快挙ももつ、現地でも有数の造り手です。そのパスカルさんが銘醸地ブルゴーニュの小さな畑の完熟シャルドネ種から樽熟成で仕込んだ、果実味と酸味のバランスが絶妙な味わいの、すっきりしつつコクのある白ワイン！

ぶどうの旨味を表現したスタイルは、ぶどうの品質に対する確固たる自信を感じられます。酸やミネラル感もしっかりと表現された、素晴らしい白が仕上がりました。

辛口／鳥、豚、天ぷら、お刺身に

※直輸入ワインに付き年号が順次変わります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。