04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
ナパの中でも冷涼なカーネロス地区の特別に選定された畑で収穫されたぶどうから造られています。リザーブは、厳選したぶどうから長期樽熟成により造る、同蔵の最高峰シリーズです。フレンチオークとアメリカンオークで6カ月熟成。リンゴやナシのような豊かな香りに、オーク樽に由来するバニラの風味が溶け込んでいます。果実味が程よい酸と相まり、滑らかな後味が心地よい一本です。 この蔵元ストーンヘッジのポリシーは、大手メーカーの量産品とは異なる、「手造りの高品質ワインをリーズナブルな価格で提供すること」。 安さと高品質の秘密は畑、醸造施設、観光客向けのテイスティングルームに一切コストをかけず、ワイン造りに全てを注ぎ込んでいるから。 オーナーのシャヒーンさんの手腕とワインメーカーで何度も日本に来てくれている、ドン・ベイカーさんの極上のワイン造りで、ナパのトップワインにも引けを取らない素晴らしいワインが生み出され続けています!! この白も、メチャクチャ美味しいですですよー!!
辛口、コクあり/豚のステーキ、鯛の塩釜