プティ・プロ　カベルネ・ソーヴィニヨン
PETIT PLO CABERNET SAUVIGNION

その昔は、「大量生産の安ワイン産地」というイメージが強かった南フランス、ラングドック地方。今では新進の高品質ワインを造る蔵元が続々と登場する､世界中から注目される産地になりました。

実はラングドック地方で一番最初にシラー、シャルドネ、ヴィオニエ種等を植えたのが当店のロングセラー蔵元グールガゾーの創立者であるピケさんです。当時は近隣の生産者からバッシングを受けながらも、先代のピケさんは新しい品種の栽培に取り組み、最高品質のワイン造りに挑戦してきました。
現在では､ラングドック地方の銘醸地「ミネルボワ・ラ・リヴィニエール」を拠点に約100haの畑を持ち､娘であるアニックさんによって､そのぶどう栽培と醸造の技術､そして情熱が受け継がれています。

白ワインを造らせればワイン専門誌のテイスティングで最高評価を獲得､赤ワインについても英国の著名ワイン評論家ヒュー･ジョンソン氏によって｢最高の骨格をもったミネルヴォワの赤を造る､現地で最も影響力のあるパイオニア｣と､高く評価されています。

そんなグールガゾーの新ブランドがこの「プティプロ」。彼らが持つ最古のぶどう畑名からこのワインが完成しました。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、もともとはボルドー地方の品種ですが、南で栽培することでよりまろやかで濃縮感のあるワインに。渋味も少なく、程よい濃縮感もあって口当たりの良いワインです。

種類	産地	容量	年	ぶどう品種
赤ワイン	南フランス	750ml	お問い合わせ下さい	カベルネ・ソーヴィニヨン

ミディアム／焼肉、白カビチーズ、軽めのブルー

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

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おいしいワインブログ

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ほっくリまろやかな落ち着きのある赤ワイン!!日なたの様な暖かい味わいを感じます。黒毛和牛の すき焼きにベストマッチ!!見事★★★★★です!!

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