04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
単身フランスに渡り、素晴らしいワインを造り続ける日本人「仲田さん」の造るお買得で美味しいブルゴーニュ! 買い付けの際はユキちゃんもお世話になりました! 平均樹齢45年のVV。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、マルサネ社製ジュピーユ森産の新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 特級格付けの極上の味わいをお楽しみ下さいませ。
フルボディー/牛肉、鳥肉、ウォッシュチーズ