04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
ブルゴーニュの若き才能「オリヴィエ・ジュアン」が作る白ワインです。 彼は人一倍仕事が大好きで、誰もいない畑でたった一人作業をする事もしばしばだとか。。。 この蔵は白ワインも旨い!甘い香り!素晴らしい!まさにクレーム・ブリュレのような香り!!口当たりまろやかで、コクがありそして噛み応えもある、まろやかで優しい味わい。まるで良く出来たムルソーのよう! 店長も大好きな白ですが、実の弟ユキちゃんも2013年の買い付けでとーっても感動した白ワインだったとの事です。何はともあれ、メチャクチャ美味しく、たまにしか手に入らないこのワイン。是非なくなる前にお楽しみくださいませ\(~o~)/ ※人気商品につきラベルが変わる事がございます。詳しくは、お問い合わせ下さい。
辛口/鳥、豚、白身魚
ミネラリーで切れのある辛口。樽のバニラの香りと豊かな果実味。コクと旨み。これには真鯛のカルパッチョ!!非常にやさしい味わいのソースとプリプリとした生きの良い真鯛と新鮮な野菜に、合わないはずはないでしょう!!という感じで見事★★★★★のマリアージュ。これだけで幸せなひと時に!!